Qiddycome Набор Молекулярная кулинария
Qiddycome Набор Молекулярная кулинария для юных поваров, которые хотят научиться искусству молекулярной кухни.
Мармеладные спагетти, застывшая шоколадная пена, упругие сферы из апельсинового сока, икра из колы, - все это легко осуществимо с набором Молекулярная кулинария. В наборе имеются все необходимые инструменты, оригинальные и совершенно безопасные ингредиенты.
В набор входит красочная брошюра с подробными инструкциями и фотографиями, а также, в качестве бонуса, 6 карточек с настоящими рецептами от знаменитых Шефов ресторанов молекулярной кухни.
В комплекте:
Агар-агар 20 г.
Альгинат натрия 20 г.
Лактат кальция 50 г.
Хлорид кальция 50 г. Соевый лецитин 30 г.
Пищевые красители 2 шт.
Мерные сферические ложки (5, 10 и 25 мг.) 3 шт.
Декоративные ложки для сервировки 3 шт.
Деревянные палочки для размешивания 3 шт.
Пакетики для изготовления льда 2-3 шт.
Пластиковый шприц 2 шт.
Мерный стакан 1 шт.
Ёмкости для растворов 3 шт.
Силиконовая трубочка 1 шт.
Наклейки с номерами (1 ,2 ,3) 3 шт.
Карточки с рецептами 5 шт.
Мармеладные спагетти, застывшая шоколадная пена, упругие сферы из апельсинового сока, икра из колы, - все это легко осуществимо с набором Молекулярная кулинария. В наборе имеются все необходимые инструменты, оригинальные и совершенно безопасные ингредиенты.
В набор входит красочная брошюра с подробными инструкциями и фотографиями, а также, в качестве бонуса, 6 карточек с настоящими рецептами от знаменитых Шефов ресторанов молекулярной кухни.
В комплекте:
Характеристики
- Вес (кг)1
- Страна изготовленияРоссия
- Вес в упаковке (кг)1
- Количество грузовых мест1
- Длина упаковки (см)38
- Ширина упаковки (см)8
- Высота упаковки (см)27
- Предметхимия
